Brasília, 8 de agosto de 2022 – Um encontro de dar água na boca e com programação que destaca o aprendizado, reflexão e conscientização sobre alimentação e meio ambiente. É o que promete a 11ª edição do Slow Filme – Festival de Cinema e Alimentação, evento que já é tradição no DF e reúne como atração oficinas, degustações, passeios e debates sobre a produção de vinhos naturais e de Pancs (plantas alimentícias não convencionais), entre outros temas.
O filme franco-italiano Os Caçadores de Trufas vai abrir a programação da 11ª edição do Slow Filme – Festival de Cinema e Alimentação | Foto: Reprodução
Serão exibidos 21 filmes de diversos gêneros, entre os dias 24 e 28 deste mês, no Cine Brasília, com programação paralela estendida para o Centro Cultural Renato Russo 508 Sul. Tudo com entrada franca e verba do Fundo de Apoio à Cultura (FAC). Veja aqui a programação completa do evento.
[Olho texto=”“O conceito maior é que essa diversidade alimentar tem a ver com a força e a potência das culturas locais”” assinatura=”Sérgio Moriconi, curador da mostra de filmes” esquerda_direita_centro=”esquerda”]
“São poucos festivais no Brasil com essa preocupação com as culturas locais, não é só um encontro sobre a diversidade alimentar”, diz o professor de cinema e jornalista Sérgio Moriconi, curador da mostra de filmes. “O conceito maior é que essa diversidade alimentar tem a ver com a força e a potência das culturas locais”, observa.
O filme de abertura, exibido dia 24, no Cine Brasília, às 19h, o franco-italiano Os Caçadores de Trufas (2020), acompanha o dia a dia de pessoas idosas que buscam uma rara espécie de trufa (cogumelo), encontrada nas profundezas das florestas do norte da Itália. Já o documentário finlandês O Mestre Cervejeiro (2021), exibido no domingo, às 16h, mostra a ascensão, queda e volta por cima de uma fábrica de cerveja famosa na Lapônia, terra do Papai Noel.
O documentário brasileiro Antes do Prato será exibido no Cine Brasília no dia 26, em sessão seguida de debate | Foto: Reprodução
Outras delícias cinematográficas destaques na programação, além de produções do Peru, como Semeadoras de Vida (2019), e o projeto de Taiwan Ylan, um gostinho de casa (2021), são os documentários brasileiros Armazéns de Beagá (2021) e Antes do Prato (2022). Esse último é uma idealização e realização do Greenpeace Brasil, em estreia nacional, que percorre o norte e sul do país, registrando experiências de sucesso das comunidades no combate à fome, em comunhão com a natureza.
“A nossa intenção é divulgar a diversidade cultural através da alimentação”, reforça ainda Moriconi. “Embora todos os filmes tratem de um tema geral, que é a promoção das culturas locais por meio da alimentação, o festival prima pela diversidade”, defende.
[Olho texto=”“Desde sempre, uma característica importante do festival é ser mais do que essa grande vitrine de produções temáticas, mas um ambiente formativo, de troca de conhecimento e de experiências acerca do cinema e também da alimentação”” assinatura=”Guilherme Lobão, professor e crítico de gastronomia” esquerda_direita_centro=”direita”]
Uma característica do Slow Filme, as atividades formativas – realizadas e coordenadas pelo professor e crítico de gastronomia Guilherme Lobão – poderá ser vista no Espaço Cultural Renato Russo 508 Sul e no próprio Cine Brasília. Os encontros terão os formatos de oficinas e ciclo de conversas. As oficinas do Gosto, obedecendo o conceito curatorial da mostra, têm o objetivo de transpor, em forma de atividade para o público, algumas das práticas que são abordadas nos filmes, de engajamento socioambiental a iniciativas de sustentabilidade e soberania alimentar.
No encontro “Diálogos de Cinema, Arte e Alimentação”, o público é convidado a debater alguns filmes que representam questões contemporâneas urgentes. O papel da mulher no cinema e na cozinha também será foco do evento.
“Desde sempre, uma característica importante do festival é ser mais do que essa grande vitrine de produções temáticas, mas um ambiente formativo, de troca de conhecimento e de experiências acerca do cinema e também da alimentação”, avalia o coordenador das atividades paralelas ao festival de cinema, Guilherme Lobão. “Para esta edição de retomada presencial do evento, quis trazer atividades que criassem uma boa sintonia com a belíssima programação”, diz.
A programação também inclui o lançamento do livro Da Fome à Fome: Diálogos com Josué de Castro, organizado pelas pesquisadoras Ana Paula Bortoletto e Tereza Campello.
Programação dos filmes
Dia 24 (quarta-feira)
19h: Os Caçadores de Trufas (Itália/EUA/Grécia), de Michael Dweck e Gregory Kershaw
Sessão especial de abertura
Dia 25 (quinta-feira)
16h: Setembro a Vida Inteira (Portugal), de Sofia Fonseca
18h: A Receita do Equilíbrio (Espanha), de Óscar Bernàcer
20h: Semeadoras de Vida (Peru), de Álvaro e Diego Sarmiento
Dia 26 (sexta-feira)
16h: Armazéns de Beagá (Brasil), de Marcos Lôndero e Nani Rodrigues; O Branco da Raiz (Brasil), de Anderson Barbosa; Ylan, um Gostinho de Casa (Taiwan), de MoMo Tseng e Hsing Ying
18h: Sementes Enterradas (Índia), de Andrei Severny
20h: Antes do Prato (Brasil), sessão seguida de debate
Dia 27 (sábado)
10h30: Bom Dia, Mundo! (Animação/França)
16h: À Procura de Mulheres Chefs (França), de Vérane Frédiani, sessão seguida de debate
18h: O Vegetariano (Itália), de Roberto San Pietro
20h: Almoço de Domingo (Animação/França), de Céline Devaux; Constante Y El Floridita de Hemingway (Espanha), de Ramón Vilaró
Dia 28 (domingo)
10h30: Tainá – A Origem (Brasil), de Rosane Svartman
16h: Omelia Camponesa (Itália/França), de JR e Alice Rohrwacher; O Mestre Cervejeiro (Finlândia), de Antti Haase; Foça – o Mercado da Terra (Turquia), de Ramazan Emiro?lu
18h: Neste Mundo (Itália), de Anna Kauber
20h: As Sementes de Vandana Shiva (EUA/Austrália), de James Becket e Camila Becket
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