Dia Especial do Gengibre movimenta Vargem Bonita com programação técnica e cultural neste fim de semana
O gengibre, cultura que transformou a região da Vargem Bonita em referência produtiva da raiz no Distrito Federal, será o grande protagonista nesta sexta-feira (15) e sábado (16) durante a realização do III Dia Especial do Gengibre. Promovido pela Emater-DF, pela Associação Rural de Vargem Bonita e pela Associação da Feira de Produtores da Vargem Bonita, com apoio de diversos parceiros, o evento reunirá produtores rurais, pesquisadores, técnicos e comunidade em uma programação que combina capacitação, gastronomia, cultura e valorização da agricultura local. Nesta edição, o encontro também celebra os cinco anos da Feira do Produtor da Vargem Bonita, espaço consolidado como importante ponto de comercialização da produção agrícola regional e de fortalecimento da agricultura familiar. Ao longo dos dois dias, os visitantes poderão participar de palestras técnicas, oficinas culinárias, exposição agrícola, concurso de receitas, apresentações culturais, leilão de gengibre e ações de atendimento à comunidade. A programação inclui ainda o lançamento do Projeto de Lei do Gengibre, iniciativa voltada para o fortalecimento da cultura no Distrito Federal. Ao longo dos dois dias, os visitantes poderão participar de palestras técnicas, oficinas culinárias, exposição agrícola, concurso de receitas, apresentações culturais, leilão de gengibre e ações de atendimento à comunidade | Fotos: Divulgação/Emater-DF Entre os apoiadores também estão a Administração Regional do Park Way, a Secretaria de Saúde, a Secretaria da Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural do Distrito Federal, a Empresa de Terras Rurais do Distrito Federal (ETR), a Farmacotécnica, da Associação Nipo-Brasileira, entre outros. Crescimento da produção Segundo a gerente do escritório local da Emater-DF, Claudia Coelho, o evento reflete o fortalecimento da cadeia produtiva do gengibre na região ao longo dos últimos anos. “Vargem Bonita vem se consolidando como uma importante região produtora de gengibre no Distrito Federal. Hoje contamos com cerca de 30 produtores, em uma área aproximada de 19 hectares, com produção próxima de duas mil toneladas por ano e Valor Bruto de Produção em torno de R$ 28 milhões”, destaca. Atualmente, a região responde por cerca de 93% da produção de gengibre do Distrito Federal, evidenciando a vocação agrícola local para a cultura. De acordo com a gerente, o crescimento da atividade acompanha tanto a busca dos consumidores por alimentos mais saudáveis quanto a forte influência da comunidade japonesa presente na região. “De 2009 para cá, houve um aumento de cerca de 70% na produção de gengibre em Vargem Bonita. O gengibre possui propriedades antioxidantes e digestivas e passou a ganhar espaço em diferentes preparações, desde a culinária oriental até bebidas e receitas funcionais”, explica. O avanço da produção também reflete o trabalho de assistência técnica desenvolvido pela Emater-DF junto aos agricultores da região, com capacitações, orientação produtiva e visitas técnicas ao Espírito Santo, principal polo produtor de gengibre do país. A troca de experiências permitiu a adoção de novas tecnologias e práticas de manejo nas propriedades do Distrito Federal. O evento reunirá produtores rurais, pesquisadores, técnicos e comunidade em uma programação que combina capacitação, gastronomia, cultura e valorização da agricultura local Programação A programação do evento reforça a integração entre conhecimento técnico e valorização cultural, com palestras sobre manejo e produção, oficinas culinárias e concurso de receitas envolvendo produtores locais. Também estão previstas ações de vacinação, testes rápidos de saúde, doação de mudas por meio do Programa Reflorestar e atendimento da ETR para orientações relacionadas à regularização fundiária. Entre os destaques culturais está a apresentação do grupo Taiko – Reiwa Daiko, da Associação Nipo-Brasileira da Vargem Bonita. A culinária oriental também estará presente na Feira do Produtor, fortalecendo a identidade cultural da região e sua relação histórica com o cultivo do gengibre. Confira a programação: III Dia Especial do Gengibre Local: Vargem Bonita – DF Data: 15 e 16 de maio de 2026 Sexta-feira (15) 10h — Concurso de receitas com gengibre 14h — Palestra: “Controle Biológico para produção de Gengibre: Manejo, Tratos Culturais e Sanidade” Antônio Fernando de Souza — Instituto Federal do Espírito Santo (IFES) 15h40 — Apresentação do Servus Seguros 16h — Apresentação de proposta de estudo: “Melhoramento participativo em Gengibre” — online Ana Paula Candido Gabriel Berilli — Instituto Federal do Espírito Santo (IFES) 17h — Lançamento do Projeto de Lei do Gengibre 17h30 — Happy Hour do Gengibre Sábado (16) Local: Associação Cultural e Esportiva Nipo-Brasileira de Vargem Bonita 7h — Feira do Produtor de Vargem Bonita 8h30 — Oficina de biofertilizantes no plantio de gengibre Daniel Rodrigues de Oliveira (Emater-DF) 9h — Exposição e Julgamento de Gengibre 10h — Abertura Oficial 10h20 — Apresentação Taiko – Reiwa Daiko 11h — Premiações: - Exposição de Gengibre - Concurso de Receitas e Desenhos - Desfile dos “Anjibres – Anjos do Gengibre” - Corte do bolo em comemoração aos 5 anos da Feira do Produtor 11h30 — Oficina: Quentão Maria Pereira Juvenal (LICA) 12h — Apresentação Musical: Cleison Santos 14h — Oficina: Biscoito de Gengibre Sandra Cristina de Sousa (Emater-DF) 14h — Bate-papo sobre a produção de gengibre 14h30 — Sorteios das Experiências e Passeios — Cerrado Experience 15h — Leilão do Gengibre 15h30 — Tour do Gengibre 15h45 — Entrega do prêmio da gincana “Peso do Gengibre” 16h — Encerramento *Com informações da Emater-DF
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Autoridades do Reino Unido experimentam merenda de escola pública no Sol Nascente
Representantes do governo e da Embaixada do Reino Unido no Brasil realizaram uma visita à Escola Classe 66 de Ceilândia, localizada no Sol Nascente, para conhecer de perto o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na tarde desta terça-feira (12). O principal objetivo da visita foi compreender os procedimentos de planejamento e execução da política pública de alimentação escolar, com ênfase na aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar local. A diretora de alimentação escolar da SEEDF, Juliene Moura, acompanhou a visita das autoridades | Foto: Jotta Casttro/Ascom SEEDF A programação incluiu uma explanação sobre a estrutura escolar, com destaque para o depósito de alimentos, a cozinha e a horta escolar, além do acompanhamento da produção do lanche da tarde e a oportunidade de diálogo informal entre os visitantes e a nutricionista responsável pelo Programa de Alimentação Escolar do DF. No local, as autoridades lancharam, junto aos estudantes, cuscuz com paleta suína e suco de goiaba. A abordagem reforçou o compromisso com práticas sustentáveis e o apoio à produção local, promovendo uma alimentação saudável e de qualidade para os estudantes. Durante a visita, a embaixadora britânica, Stephanie Al-Qaq, expressou aprovação em relação à qualidade e importância da merenda do DF. “É fundamental reconhecer a relevância da alimentação escolar para o desenvolvimento educacional e social das crianças”, destacou. A visita contou também com as presenças do diretor do Centro de Excelência contra Fome do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas, Daniel Balaban, e do secretário-geral para Desenvolvimento do Reino Unido, Nick Dyer. Juliene Moura, diretora de alimentação escolar da Secretaria de Educação do Distrito Federal, acompanhou e ressaltou a importância do encontro com autoridades internacionais. “Receber essa visita é uma oportunidade de compartilhar experiências e fortalecer parcerias para melhorar ainda mais a qualidade da alimentação oferecida aos nossos estudantes”, enfatizou. *Com informações da SEEDF
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