Câmeras de monitoramento policial passam a funcionar em todos os restaurantes comunitários do DF
A partir de agora, todos os restaurantes comunitários do DF contam com reforço significativo na segurança, por meio do funcionamento de circuitos de câmeras do Programa de Videomonitoramento Urbano (PVU), o DF 360º, coordenado pela Secretaria de Segurança Pública (SSP-DF). A iniciativa possibilita o acompanhamento em tempo real pelas unidades da Polícia Militar do Distrito Federal (PMDF), com o objetivo de prevenir crimes e fortalecer a segurança pública. Com início em setembro do ano passado, os dispositivos transmitem imagens em tempo real para o Centro Integrado de Operações de Brasília (Ciob) e para as centrais de monitoramento remoto (CMRs) da PMDF. A conclusão da instalação dos circuitos de câmeras ocorreu no final de maio, em colaboração com a Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF), responsável pela gestão dos restaurantes. A única exceção é a unidade de Ceilândia Centro (DJ Jamaika), que aguarda a ativação da câmera. Além das câmeras policiais, os 18 restaurantes comunitários contam, ao todo, com 338 câmeras de vigilância das próprias unidades | Foto: Lúcio Bernardo Jr./Agência Brasília Além das câmeras policiais, os 18 restaurantes comunitários contam, ao todo, com 338 câmeras de vigilância das próprias unidades. “Ou seja, a integração ao sistema da Secretaria de Segurança Pública vai otimizar e garantir ainda mais a segurança nesses espaços, onde circulam milhares de pessoas diariamente”, destacou a secretária de Desenvolvimento Social, Giselle Ferreira. A titular lembra, ainda, que outras medidas já vêm sendo implementadas pela Sedes com o objetivo de aprimorar a gestão e a segurança nos restaurantes. “Com a implementação, em 2025, de um sistema de cadastramento de frequentadores, o foco será identificar o público e adotar estratégias adequadas para cada perfil atendido, uma prática comum no dia a dia de diversos órgãos públicos” Giselle Ferreira, secretária de Desenvolvimento Social do DF “Com a implementação, em 2025, de um sistema de cadastramento de frequentadores, o foco será identificar o público e adotar estratégias adequadas para cada perfil atendido, uma prática comum no dia a dia de diversos órgãos públicos”, pontuou Giselle. Funcionamento Os 18 restaurantes comunitários estão localizados em centros urbanos onde há grande movimentação diária de trabalhadores de baixa renda como, por exemplo, as áreas centrais das cidades. A estrutura física dos equipamentos é mantida por empresas contratadas para a prestação do serviço continuado de alimentação e nutrição. Atualmente, 17 dos 18 restaurantes servem as três refeições diárias — café da manhã (R$ 0,50), almoço (R$ 1) e jantar (R$ 0,50) —, com funcionamento todos os dias da semana. O objetivo é garantir alimentação saudável a preços acessíveis, respeitando as características culturais e os hábitos alimentares da região. *Com informações da Sedes-DF
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Restaurantes comunitários serviram mais de 43 mil refeições com cardápio em comemoração ao aniversário de Brasília
O aniversário de 66 anos de Brasília foi celebrado com 43.285 refeições servidas nos 18 restaurantes comunitários nessa quinta-feira (23). O cardápio especial contou com frango assado ao molho de açafrão e arroz biro-biro pelo valor de R$ 1. Os restaurantes comunitários são administrados pela Secretária de Desenvolvimento Social (Sedes-DF). A unidade de Ceilândia foi a que mais se destacou, servindo 3.792 refeições, seguido por Sol Nascente/Pôr do Sol com 2.874 refeições e Samambaia (Rorizão), que serviu 3.191 refeições. Em média, foram 2.405 refeições por unidade, contabilizando somente o horário do almoço. A secretária de Desenvolvimento Social interina, Jackeline Canhedo, destaca a recepção positiva da população e a procura pelo cardápio diferenciado. “Todo cardápio comemorativo que lançamos é muito procurado porque a comida, que já é saborosa e equilibrada, fica mais especial com o arroz biro-biro e o curau com canela do menu de hoje. A comunidade abraça, eles levam familiares, amigos, a coisa viraliza e chegamos a esse número tão expressivo de 43 mil refeições em um único dia”, comemora a gestora. Através de murais informativos e banners, os nutricionistas das unidades conversaram com os frequentadores sobre a importância de valorizar os agricultores familiares do DF | Foto: Divulgação/Sedes-DF Educação Alimentar e Nutricional A data comemorativa também inspirou o tema da ação de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) do mês de abril, destacando as feiras de Brasília, que fazem parte da história e cultura do território. Por meio de murais informativos e banners, os nutricionistas das unidades conversaram com os frequentadores sobre a importância de valorizar os agricultores familiares do DF e incentivaram o consumo de alimentos naturais que podem ser adquiridos nas feiras. As ações ocorrem durante todo o ano: a cada mês é escolhido um dia em que todos os 18 restaurantes comunitários oferecem materiais educativos com foco em alimentação, saúde e consumo para os frequentadores. *Com informações da Sedes-DF
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Restaurantes comunitários serviram quase 200 mil refeições durante o feriado de Carnaval
Os restaurantes comunitários serviram 196 mil refeições durante o feriado do Carnaval, garantindo alimentação para a população vulnerável, entre sexta-feira (13) e a Quarta-feira de Cinzas (18). Os dados são da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF), gestora das unidades. Os equipamentos que mais serviram refeições no período foram os restaurantes de Samambaia (Rorizão), com 16,8 mil refeições, seguido de São Sebastião, com 16,2 mil, e Arniqueira, com 15,6 mil. “A busca por esse serviço nestes dias mostra a importância do funcionamento ininterrupto, incluindo fim de semana e feriados. Uma conquista da nossa gestão, para a população que frequenta diariamente as unidades”, destaca a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. Desde 2019, a Sedes-DF amplia o alcance dos restaurantes para a população. Além de inaugurar quatro novas unidades, 15 dos 18 restaurantes passaram a servir as três refeições diárias: café da manhã (R$ 0,50), almoço (R$ 1) e jantar (R$ 0,50), com abertura todos os dias, incluindo domingos e feriados. A medida possibilitou a este Governo do Distrito Federal (GDF) oferecer 17 milhões de refeições nos restaurantes, o que contribuiu para o DF ficar em primeiro lugar no ranking nacional do Selo Betinho de ações de combate à fome. *Com informações da Sedes-DF
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Restaurantes comunitários terão ação nesta quarta sobre benefícios do aproveitamento integral dos alimentos
Conscientizar a população sobre a importância de aproveitar integralmente os alimentos para ter uma alimentação mais saudável, nutritiva e diversificada. Esse é o objetivo da ação de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) deste mês nos restaurantes comunitários do Distrito Federal. Nesta quarta-feira (23), as equipes dos restaurantes vão montar painéis explicativos e organizar um dia especial para levar informação de qualidade e sensibilizar os frequentadores. A ação ocorre durante o almoço desta quarta em todos restaurantes comunitários, das 11h às 14h. A ideia é conversar com as famílias e oferecer exemplos práticos de como fazer aproveitamento integral dos alimentos e os benefícios. Os frequentadores também ganham uma degustação: salpicão feito com a casca da melancia. Restaurantes comunitários terão ação, nesta quarta (23), para orientar sobre o aproveitamento integral de alimentos | Foto: Renato Raphael/Sedes “Essa prática gera economia às famílias, além de proporcionar refeições mais ricas em vitaminas e minerais, porque essas cascas, talos e sementes também são muito nutritivos. O aproveitamento integral permite preparações saborosas e nutritivas a partir de partes que, muitas vezes, são descartadas”, destaca a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. Algumas das dicas que constam na ação: a casca da batata, por exemplo, pode ser assada e temperada, assim como as sementes da abóbora, que podem ser torradas e se tornar aperitivos crocantes e saudáveis. Cascas de frutas, como maçã e abacaxi, podem ser utilizadas para fazer chás. Pães que sobraram e ficaram duros podem virar farofa. O tomate e a manga, quando bem maduros, são fontes ricas em vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico. [LEIA_TAMBEM]"A promoção do uso integral dos alimentos contribui para a redução do desperdício, ao transformar partes normalmente descartadas em novas receitas nutritivas, além de diminuir os custos com alimentação, permitindo que as famílias façam mais com menos, e fortalecer a segurança alimentar e nutricional desses núcleos", complementa a especialista em assistência social da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF), Carolina Suaid, gestora da ação. As ações de EAN são realizadas mensalmente em todos os restaurantes comunitários do DF, sempre durante o almoço, com o objetivo de orientar famílias em situação de vulnerabilidade sobre escolhas alimentares mais saudáveis e acessíveis. Os painéis explicativos ficam expostos durante uma semana, com dia D da ação realizado às quartas. “Com as ações de EAN, o objetivo é que as famílias vulneráveis possam ter uma alimentação saudável no dia a dia, com autonomia e conhecimento para fazer escolhas adequadas para uma boa saúde”, explica Ana Paula Marra. O cardápio desta quarta-feira será picadinho de carne ao molho vermelho, com cenoura e brócolis, salada, arroz e feijão e, de sobremesa, maçã. Serviço Ação de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nos restaurantes comunitários → Data: quarta (23) → Endereço: Quadra 10, Conjunto 01, Lote 01, Riacho Fundo II → Horário: das 11h às 14h *Com informações da Sedes-DF
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